sh 파일을 실행하는 cron 을 생성하고 restart 까지 했습니다.
아무런 실행이 되지 않고 , cron 로그 폴더도 존재하지 않습니다.

crontab 등록 명령어

*/5 * * * * /bin/sh /workspace/easy_ocr/file_check.sh

file_check.sh

#!/bin/bash

IMG_0="/workspace/easy_ocr/images/cam0.jpg"
IMG_1="/workspace/easy_ocr/images/cam1.jpg"
IMG_2="/workspace/easy_ocr/images/cam2.jpg"

if [ -f "$IMG_0" -a -f "$IMG_1" -a -f "$IMG_2" ]; then
    /usr/local/bin/python /workspace/easy_ocr/easy_ocr.py
fi